The chef is not from Indonesia, doesn’t eat beef, but prepares the beef rendang and “thinks it is good”, it’s not and has nothing to do with beef rendang. Suggesting the Indonesian waiter that the dish could/should be spicier, he replied that the Portuguese people won’t like that. Why open an Indonesian restaurant then, offering traditionally very spicy dishes? We also had a meatball dish which was ok.
They also have nasi goreng, mie goreng and satay ayam, all as mains, which we might try another time. A nice touch was the Bintang beer (5€).
Bottom line: either offer various spicy levels of a traditional Padang dish or don’t serve it at all!
(Traduzido pelo Google)
O chef não é da Indonésia, não come carne bovina, mas prepara o rendang de carne bovina e “acha que é bom”, não é e não tem nada a ver com rendang de carne bovina. Sugerindo ao empregado indonésio que o prato poderia/deveria ser mais picante, ele respondeu que os portugueses não iriam gostar disso. Por que abrir então um restaurante indonésio que oferece pratos tradicionalmente muito picantes? Também tivemos um prato de almôndega que foi ok.
Eles também têm nasi goreng, mie goreng e satay ayam, todos como alimentação, que podemos tentar em outra hora. Um toque simpático foi a cerveja Bintang (5€).
Resumindo: ofereça vários níveis picantes de um prato tradicional de Padang ou simplesmente não sirva!